Древние римляне придерживались средиземноморской диеты

Рацион питания небогатых обитателей Геркуланума позволило полностью определить исследование их фекалий, которые были извлечены из недавно найденного септика. Город Геркуланум, вместе с Помпеями всего за несколько часов зарыт под продуктами извержения Везувия еще в 79 году н. э, давно уже изучается многими археологами, но всё равно продолжает скрывать множество тайн. Исследователи из одного консервационного проекта «Геркуланум» занялись постройкой дренажа для удаления с места раскопок всей дождевой воды и при этом смогли наткнуться на 86-метровый отрезок древнеримской канализации. Из септика под 3-этажной инсулой удалось извлечь около 8 тонн фекалий времён Флавиев. Как заявляет глава проекта Э. Уоллас-Хэдрилл, это наибольшая куча когда-нибудь обнаруженных древнеримских отходов.

Составить определенное представление о рационе примерно 150 небогатых квартиросъёмщиков смогли позволить современные способы анализа; без них археологам просто пришлось бы довольствоваться свалившимися прямо в канализацию через шахты для отходов разными украшениями, заколками для волос и монетками.

Оказывается, что именно представители среднего и низшего классов римского социума питались намного лучше, чем ранее полагали историки. Элита просто баловала себя свежей рыбкой со всего Средиземноморья, но и граждане победнее постоянно ели рыбу, овощи, морских ежей, яйца, фиги, оливки, грецкие орехи — и никаких там плебс-бургеров. От средиземноморской диеты питательный рацион жителей Геркуланума отличался именно наличием в нём мяса. Пока ученые смогли проанализировать содержимое только малой части 770 мешков, в которые ими просто были переложены древние фекалии. Полученные из отходов ценности вместе с иными находками из Геркуланума будут вскоре выставлены в Британском музее.

Если вам срочно нужна шенген виза воронеж (подробнее) то мы подскажем где можно сделать её быстро и какие документы нужно подготовить. Так же визу можно сделать под тур или просто на пол года.

Категории: Статьи