Популярные алкогольные коктейли
На любом праздничном столе или домашней вечеринке коктейлям отведена особая роль. Они не только становятся украшением вечера, но и самым ответственным образом заботятся о настроении гостей. Коктейли на основе водки и спирта позволят хозяевам вечера показать все свое гостеприимство и проявить фантазию, чтобы угодить вкусам всех гостей.
Коктейли-аперитивы будут прекрасным предвкушением изящного праздничного ужина для гостей и позволят раскрепоститься и поближе познакомиться с новыми людьми, ну а коктейли, предложенные после ужина, станут удивительным завершением праздника. Огромное разнообразие коктейлей позволит вам выбрать подходящий напиток по любому поводу. И совсем необязательно быть профессиональным барменом, чтобы радовать своих гостей необычными напитками. Все, что вам потребуется – набор барных приборов, напитки и ваша фантазия. Ну или предложенный нами набор рецептов.
"Энерджайзер" - простой в приготовлении и оригинальный коктейль. Вам потребуются 100 мл виски, 50 гр кофе в зернах , 250 мл воды. из зерен кофе и воды сварите кофе и заморозьте его в формочках для льда. Готовый лед поместить в стакан и залить виски.
"Дайкири" - этот коктейль считается любимым напитком Джона Кеннеди и Эрнеста Хемингуэя. Вам потребуется 45 мл белого рома, 30 мл клубничного ликера, 30 мл ликера "Куантро", 20 мл лимонного сока; 15 мл сахарного сиропа, 10 ягод клубники. Смешать все ингредиенты в блендере до однородной консистенции и перелить в бокал. Подавать, украсив клубничкой.
"Снежок". Вам потребуется 60мл сухого вермута, 40 мл белого вермута Bianco, 30 мл ликера голубой Curacao. Наполнить шейкер на 1/3 кубиками льда. Влить все компоненты и тщательно перемешать около 10-20 секунд. Перелить, отфильтровав, в посуду подачи, украсить коктейльной вишней.
"Лонг Айленд айс-ти". Вам потребуется 20 мл водки, 20 мл джина, 20 мл белого рома, 20 мл серебряной текилы, 20 мл апельсинового ликера, лимонный сок, кока-кола и лед в кубиках. В большой стакан емкостью 300 мл высыпается лед, затем выливаются всеалкогольные ингредиенты, добавляется лимонный сок и до краев заливается колой. Подавать, украсив кусочком лимона, лайма или вишенкой.
"Жгучий ананас". 60 мл текилы, 60 мл ананасового сока, 15 мл сахарного сиропа, 1 перчик халапеньо, 15 мл апельсинового сока. Перчик разрежьте пополам, одну часть отложите, а вторую разомните с сахарным сиропом. Добавьте лед, текилу, ананасовый сок, плесните немного апельсинового. Тщательно смешайте все в шейкере. Процедите в бокал со льдом и подавайте, украсив вторым ломтиком халапеньо.